Aleix Sala

Durante casi veinte años he estudiado cómo el consumo de alimentos típicos de la dieta mediterránea ricos en ácidos grasos omega-3 (en especial pescado azul y nueces) puede proteger frente a enfermedades de larga evolución. Tras más de diez años trabajando en enfermedad cardiovascular, he empezado una línea de investigación centrada en estudiar si el consumo de grasas saludables (medido a través de encuestas dietéticas o por marcadores en sangre) en la fase preclínica de la enfermedad de Alzheimer puede contribuir a retrasar su avance. 

Actividad investigadora

• Investigador principal en un proyecto de La Marató sobre marcadores de las distintas grasas de la dieta e ictus isquémico (2017).
• Investigador principal en dos proyectos sobre protección vascular asociada al consumo de nueces.

Actividad profesional

• Miembro de la Sociedad Española de Arteriosclerosis.
• Miembro de la Sociedad Internacional para el estudio de los lípidos y los ácidos grasos (ISSFAL).

Formación académica

• Doctorado en Biomedicina por la Universitat de Barcelona (2004).
• Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universitat de Barcelona (2002).
• Licenciatura en Farmacia por la Universitat de Barcelona (1999).

Posiciones anteriores

• Investigador Miguel Servet en el CIBER de Obesidad y Nutrición, en el grupo “Riesgo cardiovascular, nutrición y envejecimiento” en el Hospital Clínic de Barcelona – IDIBAPS (2013-2018).
• Investigador Sara Borrell en el Hospital Clínic de Barcelona – IDIBAPS (2008-2011), incluyendo un año de estancia en el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC, Madrid).
• Investigador post-doctoral en la Universidad de Southampton, Reino Unido (2005-2007).
• Investigador pre-doctoral en el Departamento de Nutrición y Bromatología de la Universitat de Barcelona (2000-2004).